Celui qui connait le légume d’aujourd’hui n’est pas né d’hier, aujourd’hui c’est donc un crémeux de panais
Le Carrot Cake est un des gâteau les plus apprécié à base de légume et est répandu dans le monde entier. L’histoire de ce cake nous ferait remonter au Moyen-Âge…
En ces temps de confinement, on a vraiment envie de s’évader, et parfois ça passe par l’assiette ! Pour cela je vous propose de vous envoler dans le nord de l’Inde pour y réaliser un plat plein d’épices.
Je me suis dis, tien, quitte à faire une Galettes des Rois, je vais en faire une allégée en sucre et en beurre. Elle n’est pas non cétogène ou low carb, toutefois elle sera plus légère tout en restant gourmande
L’automne et l’hiver sont les saisons propices aux soupes! Quelle bonheur quand ces saisons arrivent pour pouvoir nous réchauffer avec des crémeux de panais, des veloutés de courges!
Je vous emmène dans la péninsule ibérique, dans le sud-ouest de l’Europe pour un dessert traditionnel Portugais nommé le Pasteis
Vous connaissez tous ce fabuleux entremet raffiné l’Opéra. Cette pâtisserie n’est pas la plus vieille…
La saison des figues est déjà passée lorsque je publie cette recette, toutefois c’est tellement bon que je ne pouvais la garder pour moi.
La saison des fruits à coques est arrivée! L’automne est bien là. Les arbres commencent à nous faire découvrir leur beauté vierge de toutes feuilles
Bonjour à tous! Je suis ravie de vous présenter une recette de cuisine adéquate pour affronter l’hiver qui arrive, un curry d’hiver avec de bons légumes de saison. On va se régaler !