Pastilla Marocaine en version végétarienne

Vous adorez voyager n’est-ce pas ? Et bien dans cette vidéo je vous emmène au MAROC, ce pays aux saveurs chaleureuses et sucrées faces auxquelles nous ne pouvons résister. En tout cas perso je n’y résiste pas. J’adore les saveurs, les plats comme le couscous, la tajine ou encore les pâtisseries. Bonne vidéo et régalez-vous!

Plat Traditionnel du Maghreb

La pastila est donc une recette typique du Maghreb, que l’on retrouve en Algérie, Maroc et Tunisie. On peut la retrouver salée et même sucrée. L’origine du mot est Espagnol et la pastilla traditionnelle est généralement composé d’une volaille telle que le pigeon, la perdrix ou la caille. Dans ma recette, il n’en sera pas le cas, j’ai décidé de la décliner en version végétarienne.

Si vous souhaitez un plat du Maghreb plus carné, je vous propose mes boulettes des viandes à l’Algérienne.