Artichauts, asperges, fève, petits pois, pois gourmand, radis sont les légumes phares du printemps. Selon les régions on peut également trouver des haricots verts et du fenouil.
Nous sommes gâtés par cette saison qu’est le printemps! Les fraises et les asperges font partis de ces privilégiés que l’on va trouver dans nos assiettes!