Recette pancakes Mr Cuisine Connect

Pancakes à la banane au Mr Cuisine Connect

Recettes du Monde Xavier 1 min
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Je dois l’avouer, un robot de cuisine était vraiment le dernier des achats que j’aurais fait, surtout lorsque l’on aime cuisiner. En plus ce genre de robot est généralement très cher.
Mais voila, mon cher et tendre voulait un peu optimiser la place dans l’appartement, le cuiseur de riz avait laché, et le Mr Cuisine Connect qu’il lorgnait depuis quelques années était dispo le lendemain.
Les voila donc qu’ils débarquent (le robot et mon cheri) un beau matin, et m’obligent à le tester. Je me suis donc dit que j’allais filmer le tout et en faire un article pour le blog !

Des Pancakes à la banane

Je me suis ainsi dis que j’allais tester une recette que j’avais déjà faite sur le site pour comparer les deux résultats, je voulais une recette simple, vu que de ma vie je n’avais jamais testé ce genre d’appareil. J’ai donc opté pour les pancakes à la banane sans sucre !

Autant vous dire, j’ai plutôt bien rigolé comme vous allez pouvoir vous en rendre compte sur la vidéo

Pancakes à la banane et flocons d’avoine au Mr Cuisine Connect

Pancakes à la banane et flocons d’avoine au Mr Cuisine Connect

Des pancakes moelleux et nourrissants préparés facilement avec le Mr Cuisine Connect de Lidl. La banane apporte une douceur naturelle et les flocons d’avoine une texture rassasiante idéale pour le petit-déjeuner.

Préparation 15 min
Cuisson 20 min
Total 35 min
Portions 3
Difficulté Facile
Type Snack
Française Végétarien

Ingrédients

3 pers.
  • 4 oeufs
  • 1 pincée sel
  • 100 g flocons d’avoine
  • 4 bananes mûres
  • 120 g babeurre froid
  • 1 c. à café levure chimique
  • 3 pincées cannelle
  • 0.5 c. à café beurre

Équipement

  • Mr Cuisine Connect
  • Poêle
  • Spatule
  • Louche

Préparation

  1. Installer le fouet du Mr Cuisine Connect. Mettre les blancs d’oeufs dans le bol avec le sel et monter en neige. Réserver.
  2. Rincer et sécher le bol.
  3. Mettre les flocons d’avoine et les bananes en morceaux dans le bol puis mixer.
  4. Ajouter les jaunes d’oeufs, le babeurre, la levure chimique et la cannelle. Mixer jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  5. Incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation dans le bol.
  6. Faire chauffer une poêle avec un peu de beurre.
  7. Verser une petite louche de pâte dans la poêle et cuire à feu moyen jusqu’à ce que le dessous soit doré.
  8. Retourner le pancake et cuire l’autre face.
  9. Répéter jusqu’à épuisement de la pâte puis servir chaud.