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gâteau à la carotte et jambon

Recettes: Cake Carotte Jambon


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Voici une recette de cake aux carottes et au jambon parfait pour accompagner une belle salade ou encore à déguster en apéritif

Cake Carottes et Jambon

Voici une recette de cake aux carottes et au jambon parfait pour accompagner une belle salade ou encore à déguster en apéritif
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson35 min
Temps total45 min
Type de plat: Accompagnement
Cuisine: Française
Keyword: cake, carottes, jambon
Portions: 4 personnes
Cost: 10

Equipment

  • moule à cake

Ingrédients

  • 2 carottes
  • 3 tranches de jambon dégraissé
  • 140 g farine
  • 1 yaourt 0%
  • 2 oeufs
  • 1 c.à soupe huile d'olive
  • 1 sachet levure chimique

Instructions

  • Râper les carottes et hacher le jambon
  • Battre l'oeuf, saler et poivrer et ajouter le yaourt
  • Dans un bol, on mélange la farine et l'appareil avec l'oeuf
  • On ajoute les carottes et le jambon
  • On verse l'appareil dans un moule à manqué
  • Enfourner pour 35 minutes de cuisson