Encore une belle idée pour accompagner un poisson, une viande ou encore un tofu, des galettes de Courges Musquée.
En plus d’être très simple à réaliser, c’est très bon !
La recette en vidéo
Galette de courges musquées
C'est presque la fin de la saison des courges!Je me devais de vous faire une petite recette avant l'hiver prochain. De plus, la courges musquée est si bonne pour notre santé, pourquoi s'en priver? Je vous présente les Galettes de Courges !
Ingrédients
- 250 gr courge
- 3 oeufs
- 40 gr farine de riz
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
Équipement
- poêle
- rape
Préparation
-
On bats les oeufs avec la farine
-
On assaisonne et on ajoute la courge râpée
-
Vous pouvez ajouter quelques grammes de farine en plus si la galette ne tient pas bien à la cuisson
-
Vous ne vous attendiez pas à ce que ce soit si facile hein ?!
Galette de courges musquées
C'est presque la fin de la saison des courges!Je me devais de vous faire une petite recette avant l'hiver prochain. De plus, la courges musquée est si bonne pour notre santé, pourquoi s'en priver? Je vous présente les Galettes de Courges !
- poêle
- rape
- 250 gr courge (rapée)
- 3 oeufs (battus)
- 40 gr farine de riz (complète)
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
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On bats les oeufs avec la farine
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On assaisonne et on ajoute la courge râpée
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Vous pouvez ajouter quelques grammes de farine en plus si la galette ne tient pas bien à la cuisson
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Vous ne vous attendiez pas à ce que ce soit si facile hein ?!
LA farine de riz complète est l’ingrédient qui a le plus de calories, si vous le souhaité vous pouvez la remplacer par une autre