Blog

Recettes: Galettes de Courge Musquée

Retrouvez moi un jour sur deux sur mon instagram, une a deux fois par semaine sur Youtube pour des vidéos de conseil et recettes, et trois fois par semaine en live sur Twitch pour des surprises et du chat
N'hésitez donc pas a venir me voir, c'est gratuit

Encore une belle idée pour accompagner un poisson, une  viande ou encore un tofu, des galettes de Courges Musquée.

En plus d’être très simple à réaliser, c’est très bon !

La recette en vidéo

Galette de courges musquées

C'est presque la fin de la saison des courges!Je me devais de vous faire une petite recette avant l'hiver prochain. De plus, la courges musquée est si bonne pour notre santé, pourquoi s'en priver? Je vous présente les Galettes de Courges !
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson25 min
Temps total35 min
Type de plat: Accompagnement
Cuisine: diététique
Keyword: butternut, courges, galettes, original
Portions: 2 personnes
Calories: 550kcal
Cost: 8 euros

Equipment

  • poêle
  • rape

Ingrédients

  • 250 gr courge rapée
  • 3 oeufs battus
  • 40 gr farine de riz complète
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée sel

Instructions

  • On bats les oeufs avec la farine
  • On assaisonne et on ajoute la courge râpée
  • Vous pouvez ajouter quelques grammes de farine en plus si la galette ne tient pas bien à la cuisson
  • Vous ne vous attendiez pas à ce que ce soit si facile hein ?!

Notes

LA farine de riz complète est l'ingrédient qui a le plus de calories, si vous le souhaité vous pouvez la remplacer par une autre 

Tags: