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Recette Blinis aux herbes

Recettes: Blinis maison aux herbes fraîches

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Dans la famille des recettes originales, je vous présente ma recette de blinis aux herbes réalisée avec un yaourt. Ce yaourt servira de mesure pour la farine. Un oeuf, 1/2 sachet de levure chimique et enfin les herbes fraiches et hop le tour est joué.

Recette blinis maison aux herbes fraîches

La vidéo ne se charge pas ? n’hésitez pas a cliquer sur le lien: Je teste des blinis aux herbes fraiches

 

Blinis aux herbes fraîches

Voici une recette originale de blinis pleins de minéraux et de vitamines pour vos apéros! Ils sont gourmands et sains pour notre organisme et cela grâce à la présence des herbes fraîche.
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson15 min
Temps total20 min
Type de plat: Accompagnement, Apéritif
Cuisine: diététique, Française, healthy
Keyword: blinis, ciboulette, herbes fraiches, persil
Portions: 4 personnes
Calories: 460kcal
Cost: 1 euro

Equipment

  • poêle
  • bol

Ingrédients

  • 1 pot yaourt
  • 1 pot de yaourt de farine
  • 1 oeuf
  • 1/2 sachet levure chimique
  • herbes fraîches

Instructions

  • Mélanger tous les ingrédients ensemble en commençant par le yaourt, la farine et la levure puis ajouter l'oeuf et les herbes.
  • Laisser reposer 30 minutes au frais
  • Faire chauffer la poêle avec une petite noisette de beurre ou d'huile d'olive.

Notes

Précision: la quantité d'herbes fraîches étant moindre, elles ne seront toutefois pas suffisantes dans cette recette pour apporter tous les minéraux et toutes les vitamines nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme.
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