Coucou toi! Dans la série des recettes Japonaises, voici une entrée traditionnelle qui va ravir tes papilles.
Je suis une grande gourmande, mais j’aime aussi faire attention à ma ligne ma santé et mon porte monnaie. Pour cela je vous propose donc sur cette page toutes mes recettes de cuisine saines, gourmandes et pas cher.
Je vous proposerais aussi sur chaque recette la fiche recette à télécharger mais aussi lorsque cela est possible, la vidéo. Sur la fiche, les données liées au prix et aux calories seront affichées.
Régalez vous bien
Recette de Cuisine en vidéo: Les Arepas colombiens Les Arepas Pour cette recette de cuisine, nous allons en Colombie pour réaliser des arepas : C’est un pain à base de farine de maïs, fourré, originaire du Venezuela et de Colombie. Ce sont les Timoto-Cuicas qui ont inventé l’arepa. Ce peuple amérindien des Andes vénézuéliennes a donné son nom à ce pain : erepa. Ce qui signifiait « pain de maïs » dans leur langue aujourd’hui disparue. L’histoire du maïs commence il y a 9000 ans dans les vallées montagneuses du Mexique. La plante sauvage (téosinte) sera domestiquée pour devenir le Maïs. Les précolombiens …
On a l’habitude des moshi et je me suis que ce serait une bonne idée que de te proposer une autre recette en plus très gourmande.
Aujourd’hui nous allons au Japon pour réaliser des Ramen ((prononcez lamen le « r « n’existe pas dans la langue japonaise) sautées à la japonaise.
Hey toi qui est fâché avec les brocolis, voici de quoi te réconcilier avec ce légume très bon pour notre santé! Associé à la pistache ils feront une association parfaite en velouté!
Voici l’un de mes plats favoris, il n’est pas très compliqué, pas très cher, végétarien, et en plus très très bon. C’est un dahl de lentilles, appelé aussi lentilles corails au lait de coco.
Envie d’un burger gourmand? Voici une recette de bagel qui va combler cette envie! Garnis comme on en a envie, tu ne pourras plus t’en passer!
Apéroooo! On retrouve souvent dans les apéros ces petits Blinis très moelleux sur lesquels on vient tartiner du tarama, du houmous ou encore du guacamole. C'est tellement gourmand et comme toutes choses gourmandes souvent c'est plein de glucides. Alors j'ai revisité la recette du blinis avec des herbes fraiches qui apportent un côté healthy à ces blinis. Petite histoire Dès l’ère préchrétienne, les slaves préparaient cette galette épaisse (entre la crêpe et le pancake) à la fin de l’hiver pour célébrer le retour des beaux jours Sa forme ronde rappelle celle du soleil, il est un symbole de renouveau après …
On sait que la pâte fait partie intégrante de la Pizza, mais est il possible de réaliser une bonne pizza sans farine et donc avec un indice glycémique très faible..
On ne pense pas toujours à faire des salades d’hiver. Alors je vous propose une salade d’hiver ou basquaise végétarienne hyper gourmande